연혁

2023

  • 08.28 - 2023년도 소상공인연합회 제1차 임시총회 참석
  • 08.27 - 제1차 협회 자문위원회의 개최
  • 08.27 - 코가로보틱스 업무협약(MOU) 체결
  • 08.27 - 제2차 정관개정위원회의 개최
  • 08.23 - 태방파텍 정희국 대표 이사장 간담회
  • 08.21 - HKC 본사 이사장 방문(장재규 회장 간담회)
  • 08.18 - 쿡앤셰프 조용수 대표 협회 사무실 방문
  • 08.16 - 식애인포럼 홍기운 회장 협회 사무실 방문
  • 08.10 - 식품음료신문 사무실 이사장 방문 (이군호 대표 간담회)
  • 08.04 - 2023 소상공인 기능경진대회 부서장 회의 개최
  • 07.22 - 지회 활성화를 위해 이사장ㆍ부이사장 부경남지회 방문
  • 07.22 - 2023년 제4회 민간자격증 소스마스터 검정(부 경남지회)
  • 07.14 - (사)소상공인연합회 정회원 가입 승인
  • 07.10 - 서재실 이사장 한국외식업중앙회 김상흠 사무총장 방문
  • 07.08 - 협회 고문(명장, 전 회장ㆍ전 이사장) 간담회 개최
  • 07.04 - (사)소상공인연합회 조리기능장 협회 사무실 실사
  • 07.01 - (사)한국조리기능장협회 제1회 식품 산업전
  • 07.01 - 2023 조리기능장 보수교육 및 학술 세미나
  • 06.23 - 제2차 음식서비스 ISC 운영위원회 참석
  • 06.20 - 2023년 제3회 민간자격증 소스마스터 검정(부산 동의과학대학교)
  • 06.10 - 경제 CEO 직장 전문위원회의 개최
  • 06.06 - 조리기능장 역량강화 식품가공기술교육 실시
  • 06.03 - 제1차 교육협의회 전문위원회의 개최
  • 05.20 - 제1차 정관개정위원회의 개최
  • 05.20 - 2023년 제2회 민간자격증 소스마스터 검정(대림대학교)
  • 05.14 - 조리기능장 포천 봄나물 맞이 재능기부 체험
  • 05.11 - 기능장협회 및 사랑의쌀나눔운동본부와 팔순 잔치 봉사활동
  • 04.29 - 2023년 상반기 신입 조리기능장 워크숍
  • 04.22 - 제2차 정기 이사회의 개최
  • 04.15 - 2023년 제1회 민간자격증 소스마스터 검정(한국쿡외식문화센타)
  • 04.13 - 영흥식품 서형수 대표 협회 사무실 방문
  • 04.07 - 사랑의쌀나눔운동본부 업무 협약식(MOU)체결
  • 03.17 - 제1차 음식서비스 ISC 운영위원회 참석
  • 03.11 - 제4대 운영부 임원 임명장 수여식
  • 03.11 - 제4대 이사장 취임식 및 사무실 개소식
  • 03.07 - 외식산업연구원 이사장, 부이사장 방문
  • 03.04 - ㈜싱크닥터 이현숙 대표 간담회
  • 02.23 - 제4대 12개 부서 운영부 워크숍
  • 02.15 - 한우자조금관리위원회 사무실 이사장, 부이사장 방문
  • 02.10 - 제1차 정기 이사회의 개최
  • 01.31 - 조리기능장협회 사무실 입주(더리브스마트타워 304호)
  • 01.27 - 업무 인수인계
  • 01.19 - 제4대 조직 구성 및 긴급 이사 상견례

2021

  • 12.22 - 기능장협회 총회 하례식 취소
  • 12.22 - 기능장협회 제28회 이사회 개최
  • 12.21 - 조리기능장협회 (주)비와이포 엠엪프엔티와 mou체결
  • 11.25 - 제28회 이사회 개최알림
  • 11.23 - 박사학위자 접수 신청
  • 11.22 - 올해의 조리기능장상 접수 신청
  • 11.19 - 21년도 봉사활동 계획서
  • 11.19 - 조리기능장협회 외식과학고등학교와 업무 협약체결
  • 10.30 - 조리기능장협회 고용노동부 감사 실시
  • 10.23 - 회원홍보방 등록방법 공지
  • 10.23 - 스타훈련사 선발 공고
  • 09.24 - 조리기능장협회 부산동주대학교와 mou체결
  • 09.20 - 서재실 이사장 추석 인사말씀
  • 09.09 - 서재실 이사장 한국외식업중앙회 김상흠 사무총장 방문
  • 09.08 - 서재실 이사장 소상공인을 위한 특강
  • 09.02 - 서재실 이사장 국제해양력 심포지엄 참석
  • 07.15 - 서재실 이사장 국회 이개호 농해수 위원장 방문
  • 07.08 - 서재실 이사장 국회 신정훈 국회의원 방문
  • 06.26 - 보수교육 유튜브 접속안내
  • 06.18 - 소스마스타 검정 (한식, 양식)
  • 05.31 - 조리기능장협회 보수교육
  • 05.13 - 소스마스타 검정 (한식, 양식)
  • 04.29 - 우송정보대학교와 mou체결
  • 04.26 - 한성대학교와 mou체결
  • 03.17 - 소스마스타 실기검진
  • 03.16 - 경인대학과 mou체결
  • 03.11 - (주)세이링크와 업무협약 체결
  • 02.27 - 조리기능장협회 업무협약 체결
  • 02.08 - 새해 인사 말씀
  • 02.01 - 이사회 회의결과 보고
  • 02.01 - 떡 제조기능사 변경사항 공지
  • 01.21 - 신입회원패 증정식

2020

  • 12.09 - 동산고등학교와 mou 체결
  • 11.21 - 한우요리 대회 본선
  • 11.07 - 한우요리 대회 ZOOM 예선
  • 10.19 - 음식서비스 ISO 2020 제 2 차 운영위원회
    - 업무 협약을 위한 한국산업인력공단 방문
  • 09.23 - 현대그린푸드와 mou 체결
  • 08.14 - 08.15 - 한국기술교육대학교 능력개발교육원 2020 년 하게 전공역량 보수교육
  • 07.25 - 한국글로벌세프고등학교와 mou 체결
  • 05.28 - 강승희실용학교 mou 체결
  • 05.14 - 한국조리협회, 혜전대학교 mou 체결 교도소 소스마스터 검정시행
  • 04.22 - 한국식음료 외식조리협회 mou 체결
  • 04.06 - (주)로이 mou 체결
  • 02.21 - 기능장협회 사무실이전
    - 제 3대 이사장 서재실 취임

2019

  • - 제 2회 전국민물고기 요리경연대회 주관
    - 전국한우요리경연대회 주관

2018

  • - NCS 학습모들 수정, 보완 개발사업
    - NCS 기반 국가기술자격 실기시험평가방법 개발
    - 소스마스터 민간자격증 등록 및 시범운영

2017

  • - 제 2대 이사장 봉준호 취임
    N- CS 기반 국가기술자격 실기시험 평가방법 개발

2016

  • - NCS 기반 직업 자격평가 ( 검정 ) 기준 및 문제 원형사업 개발 외 3 건 사업수행

2015

  • - 산업계 주도 NCS 기반 자격종목 재설계, 인증기준, 검정 (평가) 기준 개발

2014

  • - (사) 한국조리기능장협회 인가
    - 초대 이사장 이순옥 취임
    - 국가직무능력표준 (NCS) 음식조리분야 개발

2007

  • 02.02 - 한국조리기능장회 신년 하례식 (서울 에트리어트 호텔)

2006

  • 11.25 - 한국조리기능장회 정기총회 (김지연 조리제과 학원)
    - 제 9대 한국조리기능장협회 회장 이충신 회원 선출

2004

  • 12.07 - 04 년도 기능장 신년 하례식 (서울 롯데호텔 예메랄드 홈 [시청앞])

2003

  • 11.01 - 강형우 회원님 명장 선출
  • 08.14 - 하계워크 (혜천대학) 조재선 (교수 : 경희대) 등 특강실시
  • 07.12 - 임시총회 (장소 : 김지현 요리학원) - 박병학 회장 / 이상정, 이충신 부회장 선출
  • 01.18 - 신년하례회의 (장소 : 산재들)

2002

  • 11.23 - 12년도 정기총회 (케피탈호텔), 조리기능장회 10 주년 행사 - 임원선출 : 이상정, 박병학 수석 부회장
  • 10.23 - 서울 시민의 날 행사참여 명장관,, 기능장관 운영
  • 08.17 - 신입 기능장 환영회 및 하게 세미나 (곤지암)
  • 11.15 - 박병학회원 명장선정, 노동부장관상 수상 - 한준섭 고문님 대통령상 수상

2001

  • 07.02 - 기능장회 사무실 현판식
  • 05.04 - 하기 연수회 (아카데미하우스) 5월 4~5일 (2일간)

1994

  • 01.28 - 한국조리기능장회 창립 명명:CERTIFIED MASTER CHEFF CLUB 창립멤버 7명 임성빈, (고)김영규, 오영섭, 이순옥, 이인성, 한춘섭, 한형우